Chleb

Ciągle wracam do wpisu, który poczyniłem dawno dawno temu: [Jak wykorzystać nadmiar …

Produkt ten znalazłem w Mai, polskim sklepie w Londynie. Za £2,49 dostaje się paczuszkę z foremką, częścią składników i przepisem.

W [oryginalnym przepisie nazwano je bułki trzy ziarna](http://przepisnachleb.pl/bulki-trzy-zboza/), ponieważ wykorzystano trzy rodzaje mąk, ale ja z …

Jak wspomniałem, przepis wziąłem z “Bread, Cake, Doughnut, Pudding” autorstwa Justina Gellatlyego …

Przez ostatni tydzień pracowałem nad dłuższym wpisem o zakwasie. Dopiero co wróciliśmy z wakacji, zakwas jest zbyt kwaśny, aby na nim upiec zbyt …

*Pierwotnie wpis ten powstał w oparciu o moje codzienne raporty na Steemit. Steemit to platforma blogowa, którą testuję. Możesz mnie tam obserwować: …

Ach ten Jamie, jestem bardzo zawiedziony. W poprzednim numerze swojego magazynu w UK na okładce umieścił takie burgery, że ślinka cieknie. Przepiękne …

W grupie Życie bez glutenu <3 na Facebooku jedna z osób ostatnio zapytała o chleb tostowy. Chciał go kupić, tłumacząc że zrobienie go byłoby zbyt …

Czemu [pszenica Khorasan](https://en.wikipedia.org/wiki/Khorasan_wheat)? Bo szukałem czegoś niestandardowego do chleba i to mi się pokazało. Słyszałem …