Ciastko jest dość proste: wytnij dwa identyczne kształty, zrób w jednym dziurę, ułóż je na sobie i włóż w dziurę dżem. Ale są absurdalnie dobre – …

W zasadzie łatwiej go zrobić niż chleb z [wpisu o zakwasie](https://breadcentric.com/2016/11/13/sourdough/). Żyto jednak jest specyficznym zbożem i …

Wszystko, czego było mi potrzeba, to [dobry przepis](https://thingswemake.co.uk/2013/02/16/hot-soft-pretzels/).

Antoni, nasz syn, ciągle próbuje pomagać w kuchni. Robi chleb gdy nie patrzymy, domaga się jakiegoś zadania gdy my próbujemy się skupić na jego …

Ogólnie prowadzenie zakwasu polega na tym, że Ty hodujesz bakterie mlekowe i dzikie drożdże, a one się odwdzięczają mnożąc i pracując nad Twoim …

Dzisiejszy przepis został zaczerpnięty z gazetki “Sainsbury’s Magazine” (luty 2015 r.), z małą zmianą, ponieważ nie przepadamy za kminkiem. W …

Na szczęście nietrudno znaleźć własne sposoby na takie znudzenie, tak jak zrobiła to Gosia w ten weekend.

Na szczęście mam awaryjny przepis na takie sytuacje. Kilka miesięcy temu kupiłem książkę: “The Children’s Book of Baking Bread” autorstwa Abigail …

Prawda jest taka, że nie robimy jedynie chleba, i nie będziemy się dzielić jedynie chlebem. Przykro mi.