Przepis

Uwielbiam ciasto drożdżowe – kojarzy mi się z moją babcią Zosią,  która chyba tylko takie piekła:  zawijane drożdżowe ciasto wypełnione kakao albo …

Przepis na nadzienie dostaliśmy od [Wioli](https://www.instagram.com/wi_._fi/), autorki [Kuchni Tygryska](http://kuchniatygryska.blogspot.com/). …

Nie jestem cukiernikiem, raczej nie umiem piec ciast. Jeśli zrobiłem coś takiego na ślepo i wyszło, wyjdzie każdemu.

Ciągle wracam do wpisu, który poczyniłem dawno dawno temu: [Jak wykorzystać nadmiar …

W [oryginalnym przepisie nazwano je bułki trzy ziarna](http://przepisnachleb.pl/bulki-trzy-zboza/), ponieważ wykorzystano trzy rodzaje mąk, ale ja z …

Gosia kładzie olbrzymi nacisk na wydajność przy minimum wysiłku. Ma zwyczajnie zbyt dużo na głowie. W tym przepisie lubi to, że może wymieszać szybko …

Jak wspomniałem, przepis wziąłem z “Bread, Cake, Doughnut, Pudding” autorstwa Justina Gellatlyego …

Przez ostatni tydzień pracowałem nad dłuższym wpisem o zakwasie. Dopiero co wróciliśmy z wakacji, zakwas jest zbyt kwaśny, aby na nim upiec zbyt …

To smak mojego dzieciństwa. Mama próbowała przejść kiedyś na inny przepis, ale grzecznie poprosiłem, aby porzucić tą herezję. To jest najlepszy …