Yeast Water

W lecie i ostatnio dużo próbowałem robić z wodą drożdżową – wodą zawierającą drożdże z owoców, które w niej fermentowały. Owoce te stanowią zarówno …

Pozwolę sobie na mały kaming-aucik. Pewnie zszokuję niektórych tym wyznaniem, ale co tam: lubię piec chleb. Jednym z aspektów, które mnie w tym …

Poczyniłem proste założenia: [woda drożdżowa](https://breadcentric.com/2017/08/06/yeast-water-woda-drozdzowa/) w zaczynie, tylko jasna mąka, około 65% …

Po tym jak zrobiłem i wypróbowałem [moją wodę drożdżową](https://breadcentric.com/2017/08/06/yeast-water-woda-drozdzowa/), umieściłem ją w lodówce i …

*Pierwotnie wpis ten powstał w oparciu o moje codzienne raporty na Steemit. Steemit to platforma blogowa, którą testuję. Możesz mnie tam obserwować: …